El bar y restaurante abrió sus puertas hace más de 25 años gracias al espíritu emprendedor de una familia de esta localidad.
El Mesón Cantabria se encuentra ubicado en el centro del pueblo de Pobes, al pie de la carretera a Bóveda y a 8km de Salinas de Añana.
Se trata de una edificación antigua que en su interior cuenta con servicio de barra desde las 9.00 hasta las 23.00 h.
En la parte posterior al bar se encuentra una edificación relativamente nueva distribuida en dos comedores.
Desde sus inicios, el restaurante ha conservado en la elaboración de sus platos la comida tradicional casera.
Servicios:
- Terraza Wifi gratuito Bar y comedor
Empleo de productos locales:
- Alubia de Pobes
- Sal de Añana
Especialidades:
- Alubia Pinta Alavesa con tropiezos, berza y guindillas.